華裔科學(xué)家潘忠禮獲二零零八年影響世界華人大獎
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潘忠禮（右2） 潘忠禮在實(shí)驗室（左） 在食品健康安全及食品保鮮技術(shù)研究方面取得杰出成就、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域首位捧得“美國青年科學(xué)家總統(tǒng)獎”的華裔科學(xué)家潘忠禮，近日獲得由鳳凰衛(wèi)視等海內(nèi)外十余家知名華語媒體機(jī)構(gòu)推選的“二零零八影響世界華人大獎”�！ τ谂酥叶Y而言，二零零八年是里程碑式的1年。由于在食品加工科學(xué)研究中為提高農(nóng)產(chǎn)品價值，生產(chǎn)效率和食品的安全性，以及降低能耗等方面做出了突出貢獻(xiàn)，他在獲得二零零七年美國農(nóng)業(yè)部青年科學(xué)家獎后，又獲得了“美國青年科學(xué)家總統(tǒng)獎”。談及科研成果，潘忠禮表示：“科學(xué)技術(shù)是無國界的，在美國研發(fā)出來的科學(xué)技術(shù)，可以為全人類所采用�！ ≡O(shè)立于一九九六年的美國青年科學(xué)家總統(tǒng)獎，是美國科學(xué)和工程學(xué)領(lǐng)域的高榮譽(yù)。獲獎人員來自美國農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、能源部、太空總署等8個部門。該獎項不僅旨在表彰有杰出貢獻(xiàn)的青年科學(xué)家，同時也意在為美國青少年樹立榜樣。作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域首位獲得此項殊榮的華裔科學(xué)家，潘忠禮為世界農(nóng)業(yè)科研事業(yè)樹立了新坐標(biāo)，為全人類的健康帶來了福祉�！ ∷钠邭q的潘忠禮現(xiàn)職美國農(nóng)業(yè)部西部研究中心研究員、加州大學(xué)戴維斯分校生物和農(nóng)業(yè)工程學(xué)教學(xué)，出世于黑龍江省綏化市的他，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè)后，一九八八年留學(xué)到美國至今。數(shù)十年的科研之路布滿荊棘，每每遇到挑戰(zhàn)，潘忠禮都會以精勤不倦、鍥而不舍的華人精神孜孜以求、攻克難關(guān)。赴美二零余年，身兼美籍、華裔雙重身份的潘忠禮經(jīng)常往返于中美兩國間，為促進(jìn)雙方的農(nóng)業(yè)技術(shù)交流與合作盡1份心力。 二零零九年三月二八日晚，這位從黑土地上走出來的科學(xué)家，將站在祖國的舞臺上，收獲“影響世界華人大獎”。屆時，鳳凰衛(wèi)視及鳳凰網(wǎng)將全程直播頒獎盛況，為全球觀眾呈現(xiàn)華人的風(fēng)采�！ 『谕恋厣献叱龅目茖W(xué)家 在美國農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域創(chuàng)出驕人成就的美籍華裔科學(xué)家潘忠禮，近榮獲“二零零八年影響世界華人大獎”，日前在美國就獲獎消息接受記者專訪�！ ‖F(xiàn)職美國農(nóng)業(yè)部西部研究中心研究員、加州大學(xué)戴維斯分校生物和農(nóng)業(yè)工程學(xué)教學(xué)的潘忠禮表示，作為華人，能夠有機(jī)會獲得影響世界華人大獎，在祖國的土地上領(lǐng)獎，感到特別榮幸，他說：“這個獎不僅僅是頒給我個人的，也是對在美華人對科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及整個社會貢獻(xiàn)的肯定。” 由中國內(nèi)地、香港、東南亞、美加等地區(qū)富影響力的十余家華文媒體共同舉辦的“世界因你而美麗──影響世界華人盛典”，已進(jìn)入第3年，前兩屆影響世界華人獎科學(xué)研究類獲獎?wù)甙ǎ浩平鈎五n一病毒的陶1之、發(fā)明環(huán)保電池的張霞昌、獲諾貝爾和平獎的郝慰民。本屆“世界因你而美麗──二零零八影響世界華人盛典”頒獎禮將于三月二八日在北京大學(xué)舉行，潘忠禮屆時會出席接受頒獎�！ ≈腥A文化思想有助面對挑戰(zhàn) 四七歲的潘忠禮來自黑龍江省綏化市，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè)后，于一九八八年留學(xué)到美國至今。赴美二零余年，他始終保持著學(xué)者和科學(xué)家的謙遜和低調(diào)。談到自己的科研之路，潘忠禮說，和很多科學(xué)家1樣，他在工作中也不斷面對各種新的挑戰(zhàn)，包括如何讓人們接受新的技術(shù)；怎樣把科學(xué)理念轉(zhuǎn)換成現(xiàn)實(shí)的技術(shù)等等。這其中，中華傳統(tǒng)文化對他的科研工作產(chǎn)生了很深的影響�！ 爸腥A文化在我身上體現(xiàn)了很多。中華文化博大精深，淵遠(yuǎn)流長，至于什么是中華文化呢？可能大家都沒有完全1致的定義。有人說儒家文化是中華文化的代表，以天人合1、以和為主；亦有人認(rèn)為道家思想是中華文化精髓1個很重要的部份，比喻說有代表的孫子兵法等等；亦有人認(rèn)為可以用仁、義、禮、智、信可概括中華文化的精髓。我想這些中華文化思想具體應(yīng)用在我的工作上，大概就是體現(xiàn)在團(tuán)隊精神，在工作中要與別人合作；從個人來說，工作勤奮刻苦等等都是1種體現(xiàn)�！薄 ∨醌@美國高科學(xué)榮譽(yù)總統(tǒng)獎 由于在研究食品健康、安全以及食品保鮮技術(shù)領(lǐng)域的杰出成就，潘忠禮曾連續(xù)獲得多項美國科學(xué)大獎。二零零八年，經(jīng)過層層選拔，潘忠禮獲得美國青年科學(xué)家總統(tǒng)獎。布什總統(tǒng)在頒獎禮上發(fā)表祝詞時，海賊王504獲得這個獎項的科學(xué)家都是美國的精英人才�！ ≡O(shè)立于一九九六年的美國青年科學(xué)家總統(tǒng)獎，是美國科學(xué)和工程學(xué)領(lǐng)域的高榮譽(yù)。獲獎人員來自美國農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、能源部、太空總署等8個部門。這個獎項不僅用于表彰有杰出貢獻(xiàn)的青年科學(xué)家，同時也給美國青少年樹立榜樣。潘忠禮是他所在的領(lǐng)域首位獲得殊榮的華裔科學(xué)家�！ ∨酥叶Y獲獎的主要科技成就是食品保存技術(shù)方面的創(chuàng)新。根據(jù)他研究創(chuàng)新的工程手段大大提高了農(nóng)產(chǎn)品加工處理的增值水平，改進(jìn)了食品的安全和公主小妹。運(yùn)用創(chuàng)新的科學(xué)研究方法研發(fā)了具有節(jié)約能源，高效，和無污染的食品加工新技術(shù)�！ τ诳蒲谐晒�，潘忠禮說，科學(xué)技術(shù)是無國界的，在美國研發(fā)出來的科學(xué)技術(shù)，可以為全人類所采用�！ ∶兰A裔身份促進(jìn)中美交流 潘忠禮成長在中國，生涯工作在美國，而過去廿余年，他經(jīng)常在中美兩邊走，應(yīng)邀出席參與中國重要的科研活動，他認(rèn)為自己有著美籍、華裔雙重身份，在促進(jìn)兩國科研工作上發(fā)揮到1定的作用?“在科學(xué)交流過程中，并不光是技術(shù)上的交流，了解雙方的需要、文化和溝通都非常重要，我的雙重身份，對這起著很大的作用。中國還是1個農(nóng)業(yè)大國，應(yīng)該還有很多的事要做，這樣1個獎項(影響世界華人大獎)對我是1個鼓勵�！薄 〔煌錾砗粲蹶P(guān)注邊遠(yuǎn)地區(qū)孩子 對于獲得影響世界華人大獎，潘忠禮還說，獲得這份榮譽(yù)，離不開家人和從前的老師對他的支持，這個獎也是給八零歲的母親好的禮物。 出身中國農(nóng)村的潘忠禮，更希望籍著這次獲獎呼吁大眾對中國農(nóng)村孩子的關(guān)注?“從我個人的背景講，這個獎更有特殊的含義，因為我長在農(nóng)村，當(dāng)我高中畢業(yè)的時候，真的不知道大學(xué)會是1個什么樣子，也沒有想到會上大學(xué)，到今天這樣1個情況，所以我也呼吁大家對于邊遠(yuǎn)地區(qū)和農(nóng)村的孩子們給予更多的關(guān)注，只要我們能多給他們1些條件，我想他們將來1定會對社會，對做科學(xué)技術(shù)做出更大的貢獻(xiàn)。”