我國(guó)擬規(guī)定任何人不得干預(yù)食品安全事故調(diào)查
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我國(guó)擬規(guī)定任何人不得干預(yù)食品安全事故調(diào)查 二零零九年零四月二四日零一:五八 新京報(bào) 本報(bào)綜合報(bào)道 國(guó)務(wù)院法制辦二四日發(fā)出通知,對(duì)《食品安全法實(shí)施條例(草案)》公開(kāi)向社會(huì)各界征求意見(jiàn). 草案中對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存期限、召回食品的處理、發(fā)生食品安全事故后的處置等方面做出具體規(guī)定.草案強(qiáng)調(diào),任何單位或者個(gè)人不得阻撓、干預(yù)食品安全事故的調(diào)查處理. 進(jìn)貨票據(jù)保留兩年以上 草案指出,食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依照規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及關(guān)聯(lián)方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù).記錄、票據(jù)的保存期限不得少于二年. 對(duì)依照食品安全法被召回的食品,草案要求,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理或者予以銷毀,防止其再次流入市場(chǎng).但是,召回的食品通過(guò)修改標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書等補(bǔ)救措施能夠保證食品安全的,食品生產(chǎn)者可以在采取補(bǔ)救措施后繼續(xù)銷售. 安全事故兩小時(shí)內(nèi)報(bào)告 草案指出,發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具、設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng),在二小時(shí)之內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告,并按照衛(wèi)生行政部門的要求采取控制措施. 五月四日前,有關(guān)單位和各界人士可通過(guò)信函或者電子郵件方式,將意見(jiàn)發(fā)送國(guó)務(wù)院法制辦. 相關(guān)閱讀： 食品安全法實(shí)施條例擬規(guī)定進(jìn)貨記錄保存至少二年 食品安全法實(shí)施條例草案公開(kāi)征求意見(jiàn)